Онлайн школа современных десертов

Cake Pro

Обучение с нулевого уровня до результата, простое и эффективное

Ссылка на это место страницы: #2

Александра Овешкова

6 лет в кондитерском деле
Более 1000 выпускников
3,5 года преподавания офлайн и онлайн, ведет живые мастер-классы в Росиии и Европе
150 тыс. подписчиков в блоге кондитера
Выпускник профессиональных программ кондитеров с мировой известностью
Автор книги "Любовь и тарты"

Елена Решетняк

Эксперт Сахарной Флористики c многолетним опытом и страстной любовью к цветам
Ведущая живых мастер-классов по всей России
Более 500 учеников уже украшают цветами свои десерты
Обучалась у знаменитого кондитера Jacqueline Butler из Калифорнии
Собрала более 5 тысяч! сахарных цветов

Надежда Балуева

Действующий домашний кондитер
Маркетолог с высшим образованием
Проходила стажировку в кондитерском цеху отеля Метрополь. Была ассистентом на ужине шеф повара с 1 звездой Мишлен в ресторане Savva.

Благодаря своей домашней кондитерской #balucake заработала свой первый миллион рублей (чистой прибыли).
За 2 года сделала более 600 кг тортов и 5000 капкейков.

Ссылка на это место страницы: #web

Ссылка на это место страницы: #1

Александра Овешкова

"Муссовые торты 2.0"

Этот курс для Вас, если Вы хотите:

Научиться с нуля готовить вкусные и красивые десерты
Научиться зарабaтывать на своём хобби
Освоить новую профессию кондитера
Перестать бояться новой технологии
Обучиться у шеф-кондитера современной технологии
Расширить свою десертную карту

Александра Овешкова

"Великолепные тарты 3.0"

Новая программа с авторскими оригинальными рецептами
Подходит для начинающих, просто и доступно
Авторские рецепты Александры Овешковой
Потрясающее разнообразие вкусов и сочетаний
Подробные видеоуроки и техкарты, рабочая тетрадь

Елена Решетняк

"Сахарные цветы 2.0"

Новая программа с авторским волшебным цветочным декором

Подходит для начинающих, просто и доступно

Авторский рецепт сахарной пасты и уроки от эксперта сахарной флористики Елены Решетняк

Волшебное разнообразие цветов. Ваш десерт не останется незамеченным

Подробные пошаговые видеоуроки и техкарты, рабочая тетрадь

Сергей Гаврилов и Дарья Киселева

Снимаем десерты на смартфон!

Всего за несколько дней Вы научитесь:

делать идеальное фото на телефон без дорогостоящей аппаратуры

подбирать фон, реквизиты и аксессуары

настраивать свет

располагать предметы в кадре

выбирать правильный ракурс

делать простые настройки камеры в телефоне

получать на выходе идеальное фото

Профессионализм авторов

Курсы создан практикующими шеф-кондитерами и преподавателями, который специализируются в своих нишах и разрабатывают оригинальные рецептуры с неповторимым сочетанием вкусов.

Поддержка

На каждом этапе обучения вы получаете обратную связь от преподавателей, а также можете получить консультацию в момент приготовления десерта в закрытом чате.

Качество видеосъёмки

Видеоуроки отсняты на профессиональном уровне: крупный план, две камеры, разные ракурсы, высокое качество изображения, хороший звук и свет. Все нюансы изготовления десертов будут хорошо видны.

Технология от А до Я

Вы получаете пошаговые рекомендации «без воды» по всем нюансам технологии по каждому кондитерскому изделию. Инструкции, чек-листы, рецепты и подробный теоретический материал доступны для скачивания в личном кабинете. В курс включены модули по упаковке и хранению, а также по маркетингу.

Яркий финал

После завершения обучения каждый ученик может принять участие в конкурсе домашних работ и выиграть ценные призы, которые станут незаменимыми помощниками в кондитерской карьере.

Часто задаваемые вопросы

Ответы на самые

популярные вопросы о онлайн обучении

Подойдут ли курсы для новичков?

Да, в курсах подробные видеоуроки, выверенные рецепты и профессиональная поддержка. Мы заинтересованы в том, чтобы вы были довольны вашим результатом.

Можно ли проходить курс из-за границы?

Конечно, можно из любой точки планеты! Смотреть видеоуроки можно с компьютера, планшета или телефона, нужен только интернет.

Можно ли купить курс сейчас, а пройти потом?

Да, можете проходить курсы в любом темпе, когда удобно, — доступ даётся на 1 год, Вы точно успеете.

Что делать, если что-то не будет получаться?

У нас в школе для учеников есть поддержка преподавателя или куратора в закрытом чате. В нём вы можете задавать вопросы, прикреплять фото и обсуждать с другими учениками ваши успехи! С нашей помощью вы добьётесь результата.

Зачем покупать курсы, если все рецепты можно найти бесплатно в интернете?

Многие ученики пробовали освоить технологию самостоятельно, но испытали значительные трудности в достижении желаемого результата. Только на курсе под руководством опытных наставников, с подробнейшими рекомендациями, инструкциями, техкартами вы получаете полную картину о технологии. А оригинальные рецепты и вкусовые сочетания автора доступны только в рамках курса.