Авторский курс от Надежды Барс

ВОСТОЧНАЯ ВЫПЕЧКА

15 рецептов для жизни со вкусом

  • Практичная, сытная и без лишних затрат
  • С богатым сочетанием мяса, овощей и специй

ВСЕ ВИДЕОУРОКИ КУРСА В ТРАДИЦИЯХ CAKEPRO 

Сняты в идеальном качестве, с разных сторон и с отображением деталей. Каждое видео обеспечивает полное погружение в процесс

Ссылка на это место страницы: #reg

Во главе каждого блюда безупречный ВКУС и только потом красота подачи

По-настоящему практичный, ведь каждый рецепт «выстрадан» и проверен поколениями

Ориентирован на нашу повседневность, а потому каждый пирог сытный и простой в приготовлении

Обеспечит роскошное застолье на любое количество гостей даже при минимальном бюджете

Ссылка на это место страницы: #2

Чак-чак

Обжаренные во фритюре кусочки теста (в форме соломки или шариков), пропитанные медовым сиропом и обычно сформированные горкой

Бурма

Рулет особой формы из тончайшего теста (фило) с начинкой из орехов, тыквы или крема, характерная для турецкой и крымскотатарской кухни

Тулумба

Небольшие продолговатые кусочки заварного теста, обжаренные во фритюре и пропитанные сладким сиропом

Сфуф

Ливанский сладкий пирог ярко-желтого цвета, приготовленный из манной крупы, муки и куркумы

Басбуса

Рассыпчатый, влажный пирог из манной крупы, пропитанный сиропом.
Традиционный египетский и ближневосточный десерт

Лобиани

Грузинские закрытые лепешки (пироги) из дрожжевого теста с начинкой из отварной фасоли, чеснока и специй

Самса

Печеные пирожки из пресного или слоеного теста с разными начинками. Традиционно — с рубленным мясом баранины или говядины

Лахмаджун

Тонкая хрустящая лепешка с начинкой из мясного фарша (обычно говядина или баранина), овощей, зелени и специй

Ботишал

Тонкие дагестанские чуду (лепешки) из пресного теста с обильной начинкой из свежего творога или творога с картофелем

Бюрек

Популярная на Балканах и в Турции несладкая выпечка из тонкого слоеного теста (обычно фило) с начинкой

Роти

Тонкая пресная лепешка родом из Индии, приготовленная из цельнозерновой пшеничной муки (атта) и воды, часто называемая чапати

Зурбелиш

Это не просто пирог — это жаркое, запеченное в тесте. Сочное, ароматное и самодостаточное блюдо, настоящее сокровище татарской кухни

Эчпочмак

Треугольные мясные пирожки с отверстием сверху. Технология их приготовления позволяет запекать начинку в бульоне 

Губадия

Круглый закрытый пирог с многослойной начинкой. Может быть несладким со слоями из мяса, риса и яиц или сладким с творогом и сухофруктами

Баньбао

Вьетнамские паровые булочки. Мягкое, воздушное тесто из пшеничной муки с начинкой из фарша, овощей и яиц

Ссылка на это место страницы: #price

Автор курса

Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO

Надежда Барс

  • Профессиональный кондитер-преподаватель с 11-летним опытом. Художник и скульптор по образованию
  • Обучила более 30 000 кондитеров и приготовила более 20 тонн тортов
  • Как ведущий эксперт участвовала в открытии Кондитерской для животных Сергея Лазарева
  • В 2022 году участвовала в Шоу Кондитеров
  • Проводит благотворительные мастер-классы в школах-интернатах и колледжах
  • Автор десятков курсов по классическим и 3Д-тортам и десертам

Если у вас есть вопросы или нужна консультация, 

напишите нам или позвоните по номеру +79014692385

ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072

info@cakepro.online

Договор оферты | Политика конфиденциальности

© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.

Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova

Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline

MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova

MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers

Мы используем cookie-файлы. Это нужно для лучшей работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с этим. Подробнее