Единственный в своем роде
КОНДИТЕРСКИЙ РОМАН
«Мука, крем и щепотка любви»
- 50 авторских десертов от тортов до пирожных
- Обучающие видео с процессами приготовления
- Кондитерские истории о взлетах и падениях в формате аудио
10000
3500 руб
Доступ к Книге откроется сразу после оплаты
Это не просто сборник рецептов
Настоящий кондитерский роман, который вдохновит и поможет справиться с сомнениями
Случаи из кондитерской практики, ошибки и их исправление, сложности общения с клиентами
Десерты на любой случай,
от конфет и мармелада до эффектных праздничных тортов
Обучающие видеоуроки с процессами приготовления с доступом по QR-коду
ЧТО ВНУТРИ?
Обучающее видео
Используйте QR-код, чтобы посмотреть видеуроки с процессами приготовления
17 Бисквитных и муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе
7 Рулетов и кексов, которые превратят в праздник обычное чаепитие
6 Рецептов тартов, капкейков и пирожных на любой вкус и кошелек
6 Десертов в стаканчике и кейк боксов из ягод, фруктов и шоколада
6 Пирогов, чизкейков и кексов, когда хочется порадовать близких
Формат, которого еще не было
Роман-сериал о буднях кондитера, который выходит в Telegram-канале. Каждая глава сопровождается атмосферой «живого общения», как будто автор рассказывает свою историю лично вам.
История и десерты связаны
Каждая глава романа связана с рецептами из книги:
📚 сначала вы слушаете вдохновляющую историю,
🍰 затем открываете книгу и готовите тот самый десерт.
Это превращает готовку в настоящее путешествие.
Это не безликий текст, а голос кондитера, его мысли, воспоминания, эмоции. Слушая роман, вы словно находитесь с ним рядом на кухне.
Такие проекты встречаются редко — сочетание искусства кулинарии и реального опыта из первых рук
ЧТО ВАС ЖДЕТ ВНУТРИ:
50 безупречных рецептов: муссовые и бисквитные торты, тарты, пирожные, рулеты, капкейки, нуга и даже мармелад
Стильные идеи по декору – для праздников, семейных ужинов и для расширения ассортимента в кондитерской
Практика от шефов CAKEPRO – только отработанные рецептуры, которые работают с первого раза
Удобный PDF-формат: можно распечатать или открыть на любом устройстве
- 50 безупречных рецептов: муссовые и бисквитные торты, тарты, пирожные, рулеты, капкейки, нуга и даже мармелад
- Стильные идеи по декору – для праздников, семейных ужинов и для расширения ассортимента в кондитерской
- Практика от шефов CAKEPRO – только отработанные рецептуры, которые работают с первого раза
- Удобный PDF-формат: можно распечатать или открыть на любом устройстве
СОДЕРЖАНИЕ
Рецепты Александры Овешковой
- Муссовый торт «Бергамот Ежевика Маскарпоне»
- Нарезное пирожное «Клубника Мята Ваниль» БОНУС
- Дубайский тарт
- Павлова с абрикосом БОНУС
- Трайфл «Сникерс»
- Шоколадный трайфл БОНУС
- Десерт в стаканчике с печеньем и карамелью
- Чечевичный хлеб
- Чечевично-банановый кекс
- Творожные булочки
Рецепты Елены Решетняк
- Меренговый рулет «Тирамису»
- Меренговый рулет «Рафаэлло»
- Шоколадно-ореховый миндальный рулет
- Рулет-медовик «Карамельно-медовый» БОНУС
- Рулет «Матча Клубника»
- Рулет «Дубай»
- Торт «Карамельный банан»
- Торт «Мед Брусника»
- Торт «Арахисовый»
- Торт «Клубничная девочка»
- Торт «Матча-латте»
- Торт «Фисташка Капучино»
- Торт «Мак Персик Кардамон» БОНУС
- Торт «Сливочная дыня» БОНУС
- Торт «Фундучно-кофейный»
- Открытый торт «Клубника Шоколад»
- Медовик «Клубника Фисташка»
- Медовик «Пряная брусника»
- Закусочный торт «Изумрудно-розовый с рыбой» БОНУС
- Пирог «Кофе и клубника» БОНУС
- Вишневый пирог БОНУС
- Чизкейк «Лимонный день»
- Cake Box «Мятная дыня»
- Cake Box «Жасмин Клубника Цитрус» БОНУС
Рецепты Екатерины Климчевой
- Бенто-торт под заморозку «Морковный с апельсином»
- Муссовый торт «Апероль Спритц»
- Дубайский чизкейк
- Малиновый пирог
- Печенье «Курабье»
Рецепты от школы CAKEPRO
- Шоколадный торт
- Ежевичный торт
- Муравейник БОНУС
- Порционное пирожное «Шоколадный ломтик»
- Морковные капкейки с кардамоном и изюмом
- Сладкая колбаса с орехами и клюквой
- Шоколадные финансье с вишней
- Миндальные конфеты
- Ягодный мармелад
- Кокосовый десерт
- Саварен
- Нуга
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
14 глав с кондитерскими аудиоисториями
Уроки с процессами приготовления в формате видео
10 000
3 500 рублей
В КОНДИТЕРСКОМ РОМАНЕ ВЫ НАЙДЕТЕ
эффектные и вкусные десерты,
которые восхищают с первого взгляда и кусочка!
Видео процессов
Подробная теория с лайфхаками
Разнообразие рецептов
ЗАЧЕМ ВАМ ЭТА КНИГА
01
ЭКОНОМИТ ВРЕМЯ
В рецепте все просто и четко, вам легко будет выделить глазами главное и следовать инструкции
02
УДОБНО ГОТОВИТЬ
Не придется ничего искать и листать страницы сладкими руками — просто откройте сборник на экране телефона
03
ЛЕГКО ОСВАИВАТЬ НОВОЕ
У каждого рецепта два информационных блока: один — со списком ингредиентов и граммовками, второй — с описанием действий
04
ОГРОМНЫЙ СКАЧОК В МАСТЕРСТВЕ
Осваивайте все и сразу — муссовые десерты и бисквитные торты, пирожные и закуски. Вам не придется выбирать только одно направление
АВТОРЫ
Александра Овешкова
Шеф-кондитер с 10-ти летним опытом работы
Проводит мастер-классы и конференции по всей России и в Европе
Ведущий эксперт проекта Cake PRO по направлениям “Муссовые торты” и “Тарты”
Разрабатывает авторские рецепты с оригинальным декором и вкусовыми сочетаниями
Елена Решетняк
Ведущий эксперт по Сахарной Флористике в России с 8-ми летним опытом
Создает свадебные торты с эксклюзивным декором
Обучалась у знаменитых кондитеров США и смогла усовершенствовать рецептуру мэтров
Автор курсов по эксклюзивному цветочному декору
Ведущая живых мастер-классов по всей России
Екатерина Климчева
Эксперт по современным десертам и шоколадному декору с 8-ми летним опытом
Имеет собственный производственный цех в г. Екатеринбург
Разрабатывает свою линейку десертов и авторских вкусов
Ведет живые мастер-классы по России и за рубежом. По ее рецептам готовят сотни учеников со всего мира
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
50 потрясающих рецепта тортов, рулетов, чизкейков, пирожных и порционных десертов в красивом оформлении
Книгу в формате PDF для быстрой печати или скачивания с подписью и пожеланиями от наших шефов
Доступ к книге сразу после оплаты
10 000
3 500 руб
Ответы на самые
популярные вопросы о книге
Сразу после оплаты сборник автоматически будет отправлен на почту, которую вы указали при покупке. В письме будет ссылка, по которой вы сможете его скачать и начать пользоваться. Сборник идеален для электронного формата, а также он готов для быстрой печати.
Да, на странице оплаты доступны все возможные варианты приема платежей, в том числе и из-за границы.
В книге собраны оригинальные авторские рецепты. Это рецепты-которые получаются всегда, без проб и ошибок. В свободном доступе в интернете вы не найдете эти рецепты.
Да, подойдет. Книга красиво оформлена в удобном pdf формате, содержит подборки рецептов по рубрикам.
Если у вас есть вопросы или нужна консультация,
напишите нам или позвоните по номеру +79014692385
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline
MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova
MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers