НОВЫЙ КУРС по быстрым бисквитным тортам от Елены Решетняк
ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ ТОРТЫ
- 7 популярных вкусов на любой праздник
- Время приготовления — 4 часа вместо 2-х дней
- Стильный, но несложный цветочный декор
Вам обязательно нужен этот курс, если вы:
Новичок, и смотрите на бисквитные торты, как на высший пилотаж в кондитерке. Смелее: у вас точно получится!
Любите побаловать близких выпечкой и хотите иметь под рукой быстрые и надежные рецепты
Категорически не согласны превращать 3 дня жизни в пляски над тортом, следуя традиционной технологии
Готовите бисквитные торты на заказ и вынуждены терять клиентов, которым нужно срочно.
ЧТО ТАКОЕ БЫСТРЫЕ БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ?
Обычный бисквитный торт
- Приготовление бисквита и начинок, их стабилизация — 12 часов
- Сборка торта и стабилизация без покрытия — 6 часов
- Финишное покрытие и стабилизация — 4-6 часов
- Украшение торта в день подачи
- Общее время приготовления — 2-3 дня
Быстрый бисквитный торт
- Приготовление и выпечка двух видов бисквита — 1.5 часа
- Приготовление крема без стабилизации для начинки и покрытия — 0.5 часа
- Сборка торта, финишное покрытие и кремовый декор — 0.5 часа
- Стабилизация готового торта — 2 часа
- Общее время приготовления — 4,5 часа
ПРОГРАММА КУРСА
Сливочный апельсин
- Апельсиновый бисквит
- Сливочный крем
- Крем с апельсиновым мармеладом
Марципан в шоколаде
- Шоколадный бисквит
- Шоколадный ганаш
- Фисташковый ганаш
- Марципан готовим сами
Шоколад черника лимон
- Шоколадный бисквит
- Черничный ганаш
- Лимонный курд
Клубника банан
- Миндальный бисквит без муки
- Бисквит с грецким орехом
- Клубничный компот
- Банановый ганаш
Шоколадная симфония
- Тонкие шоколадные коржи
- Хрустящий грецкий орех в карамели
- Шоколадный крем
Карамельный орешек
Песочные арахисовые коржи
Взбитая карамель
Шоколадный крем
Фисташка и малина
Фисташковый бисквит
Малиновый мармелад
Фисташковый крем
ВЫБЕРИ СВОЙ ТАРИФ
Стандарт
Вводный модуль
Инструменты
Ингредиенты
7 тортов
Сливочный апельсин
Карамельный орешек
Шоколад черника лимон
Клубника банан
Шоколадная симфония
Марципан в шоколаде
Фисташка и малина
Поддержка куратора в чате 2 месяца
Доступ к материалам курса 1.5 года
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Калькулятор кондитера
Таблицы для расчета себестоимости
Сертификат
Курс по продвижению в соцсетях (без обратной связи)
Курс как фотографировать торты (без обратной связи)
Общая встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая стоимость программы:
13 900 руб.
9 400 руб.
783 руб/мес в рассрочку на год
Премиум
Вводный модуль
Инструменты
Ингредиенты
7 тортов
Сливочный апельсин
Карамельный орешек
Шоколад черника лимон
Клубника банан
Шоколадная симфония
Марципан в шоколаде
Фисташка и малина
Поддержка куратора в чате 3 месяца
Доступ к материалам курса 2 года
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Калькулятор кондитера
Таблицы для расчета себестоимости
Сертификат
Курс по продвижению в соцсетях (без обратной связи)
Курс как фотографировать торты (без обратной связи)
Общая встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая стоимость программы:
17 900 руб.
13 400 руб.
1116 руб/мес в рассрочку на год
ОБУЧЕНИЕ ВПИШЕТСЯ В ЛЮБОЙ РЕЖИМ ДНЯ
Даже если у вас совсем нет свободного времени
Все уроки в записи
Вы сможете заниматься в любое время и с любого устройства
Достаточно времени на каждое задание
У нас нет стоп-уроков и ограничений по времени. Вы осваиваете рецепты, когда вам это удобно
Сложные рецепты разбиты на части
Бисквиты, кремы и сборка записаны отдельными короткими уроками
РАБОТЫ НАШИХ УЧЕНИЦ
Автор курса
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
Елена Решетняк
- Эксперт по бисквитным тортам и сахарной флористике
- Обучалась у знаменитых кондитеров США и смогла усовершенствовать их рецептуру
- 8 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта по эксклюзивным свадебным тортам
- Автор курсов «Цветочная флористика», «Быстрые бисквитные торты», «Модные рулеты» «Свадебный кондитер» и многих других
Если у вас есть вопросы или нужна консультация,
напишите нам или позвоните по номеру +79014692385
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline
MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova
MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers