Бесплатный мастер-класс от Надежды Барс
⏰ 23 октября в 18.00 по Москве
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Знаменитый советский десерт со вкусом из детства
- То самое суфле по ГОСТу
- Идеальная шоколадная глазурь
- Три вкуса и три разных формы
В подарок гайд «Шоколадная глазурь для тортов и пирожных: от А до Я»
ВКУС, КОТОРЫЙ БОЛЬШЕ НЕ ВСТРЕТИШЬ
Этот рецепт наш эксперт Надежда Барс получила от создателя «Птичьего молока» Николая Панфилова. Оригинальный, без замены ингредиентов и современных модификаций.
Всё точно по ГОСТу
ОДИН ДЕСЕРТ — ТРИ РАЗНЫХ ФОРМЫ
Торт, за рецептом которого охотились все домохозяйки СССР
Конфеты, которые много лет считались главным деликатесом
Пирожные, чтобы по-настоящему насладиться вкусом суфле
ВМЕСТЕ МЫ НА ЭФИРЕ
- Шаг за шагом сделаем то самое суфле — пористое, нежное, с тонким ароматом ванили
- Создадим три оригинальных вкуса: классический, кокосовый и с халвой
- Приготовим глазурь из натурального шоколада и масла — без искусственных заменителей
- Поговорим, чем заменить ванильный экстракт, который сложно найти
- Соберем классическое «Птичье молоко» по ГОСТу в трех разных формах: в виде торта, пирожных и конфет
ВМЕСТЕ МЫ НА ЭФИРЕ
- Шаг за шагом сделаем то самое суфле — пористое, нежное, с тонким ароматом ванили
- Создадим три оригинальных вкуса: классический, кокосовый и с халвой
- Приготовим глазурь из натурального шоколада и масла — без искусственных заменителей
- Поговорим, чем заменить ванильный экстракт, который сложно найти
- Соберем классическое «Птичье молоко» по ГОСТу в трех разных формах: в виде торта, пирожных и конфет
ЕСЛИ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ГОТОВИТЬ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО», У ВАС БУДЕТ
Десерт, которым всегда можно поразить гостей и вернуть им вкус из детства
Универсальный рецепт, на основе которого можно приготовить торт или подарочный набор из конфет и пирожных
Навык приготовления суфле и умение правильно работать с агар-агаром, что пригодится в других десертах
Знаменитая классика, которая не нуждается в рекламе и продает себя сама
- Десерт, которым всегда можно поразить гостей и вернуть им вкус из детства
- Универсальный рецепт, на основе которого можно приготовить торт или подарочный набор из конфет и пирожных
- Навык приготовления суфле и умение правильно работать с агар-агаром, что пригодится в других десертах
- Знаменитая классика, которая не нуждается в рекламе и продает себя сама
ВКУС, КОТОРЫЙ ПОМНИТ КАЖДЫЙ
Эффектный праздничный торт с аккуратной надписью на глазури
Нежное, но пористое суфле со сливочным послевкусием
Тонкая шоколадная глазурь, которая действительно тает во рту
КАЖДЫЙ, КТО ОСТАНЕТСЯ С НАМИ ДО КОНЦА, ПОЛУЧИТ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
СЕРТИФИКАТ УЧАСТНИКА
*сертификат придет на указанную почту тем, кто досмотрит вебинар до конца
Автор мастер-класса
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
Надежда Барс
- Профессиональный кондитер-преподаватель с 11-летним опытом. Художник и скульптор по образованию
- Обучила более 30 000 кондитеров и приготовила более 20 тонн тортов
- Как ведущий эксперт участвовала в открытии Кондитерской для животных Сергея Лазарева
- В 2022 году участвовала в Шоу Кондитеров
- Проводит благотворительные мастер-классы в школах-интернатах и колледжах
- Автор десятков курсов по классическим и 3Д-тортам и десертам
Ответим на любые ваши вопросы
Свяжитесь с нами в любом из каналов
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2025 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline