Новинка в мире бисквитных тортов от Елены Решетняк
БЫСТРЫЕ
БИСКВИТНЫЕ
ТОРТЫ
- Всего за 4 часа вместо 3-х дней
- Не требуют долгой стабилизации
- Модный винтажный декор
- Всего за 4 часа вместо 3-х дней
- Не требуют долгой стабилизации
- Модный винтажный декор
Вам обязательно нужен этот курс, если вы:
Новичок, и смотрите на бисквитные торты, как на высший пилотаж в кондитерке. Смелее: у вас точно получится!
Любите побаловать близких выпечкой и хотите иметь под рукой быстрые и надежные рецепты
Категорически не согласны превращать 3 дня жизни в пляски над тортом, следуя традиционной технологии
Готовите бисквитные торты на заказ и вынуждены терять клиентов, которым нужно срочно.
Обычный бисквитный торт
- Выпечка и стабилизация бисквита — 1 день
- Приготовление начинки и стабилизация крема — 1 день
- Сборка торта и время на пропитку коржей — 1 день
- Украшение торта в день подачи
- Общее время приготовления — 3-4 дня
Быстрые бисквитные торты
- Выпечка и стабилизация бисквита — 2.5 часа
- Приготовление крема, которому не нужна стабилизация — 0.5 часа
- Сборка торта — 0.5 часа
- Финишное покрытие и кремовый декор — 0.5 часа
- Общее время приготовления — 4 часа
Программа курса
по созданию быстрых бисквитных тортов
1. Смородина-Маскарпоне
- Медовый бисквит
- Смородиновый соус
- Крем Смородина-Маскарпоне
Модуль 2. Шоколадно-миндальный
- Шоколадно миндальный бисквит
- Сливочный сироп
- Шоколадный крем
- Шоколадно ореховый слой
Модуль 3. Торт Клубничный крем
- Миндальный бисквит
- Сливочный клубничный крем
- Клубничный соус
Модуль 4. Торт Малина-Лимон
- Лимонный бисквит
- Малиновый крем
- Лимонный курд
Модуль 5. Торт Миндаль-Кокос
- Кокосовый бисквит
- Кокосовый сироп
- Сливочная карамель
- Миндаль
- Кокосовый крем
Быстрые бисквитные торты
СТАНДАРТ
Урок 0 Инструменты и ингредиенты
Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне
Урок 2 Шоколадный торт
Урок 3 Торт Клубничный крем
Урок 4 Торт Малина-Лимон
Урок 5 Торт Миндаль-Кокос
Доступ на 1 год
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Таблица для расчета себестоимости
Калькулятор кондитера
Сертификат
Бонусы:
Чат поддержки с куратором 2 месяца
Урок «Как красиво фотографировать торт на смартфон» от Елены Решетняк
Курс Сладкий маркетинг
Курс Фудфото
Встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая ценность программы:
9 900 руб.
4 900 руб.
408 руб/мес в рассрочку
ВИП
Урок 0 Инструменты и ингредиенты
Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне
Урок 2 Шоколадный торт
Урок 3 Торт Клубничный крем
Урок 4 Торт Малина-Лимон
Урок 5 Торт Миндаль-Кокос
Доступ на 1.5 года
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Таблица для расчета себестоимости
Калькулятор кондитера
Сертификат
Бонусы:
Чат поддержки с Еленой Решетняк 2 месяца
Урок «Как красиво фотографировать торт на смартфон» от Елены Решетняк (без обратной связи)
Курс Сладкий маркетинг (без обратной связи)
Курс Фудфото (без обратной связи)
Встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая ценность программы:
16 900 руб.
9 900 руб.
825 руб/мес в рассрочку
Автор курса
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
Елена Решетняк
- 7 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта онлайн-школы. На ее свадебные торты — запись на полгода вперед!
- 100 начинающих кондитеров каждый месяц проходят обучение на её живых мастер-классах
- Обучалась у знаменитых кондитеров США и гордится тем, что смогла усовершенствовать рецептуру мэтров
- Автор курсов «Бисквитные торты», «Детские торты Карусель», «Свадебные торты» и «Сахарная флористика»
Работы и отзывы наших учеников
После прохождения обучения вы:
01
Испечете вкуснейшие бисквитные торты
и научитесь готовить крем, не требующий долгой стабилизации
02
Сделаете надежные покрытия
и поймёте, как можно шикарно украшать торт кремом из начинки
03
Поразите своих друзей и близких
и поймёте, что можно хорошо зарабатывать на таких десертах
04
Привлечете новых клиентов
и порадуете старых разнообразием вашего ассортимента
05
Заработаете деньги
и окупите курс уже с первых проданных десертов
06
Получите признание
и многочисленные благодарности от близких и клиентов
Конкурс домашних работ —
это соревнование среди учеников наших курсов.
Победители получают ценные призы:
1 место
Блендер «Бамикс»
2 место
Набор пищевых красителей
«Конди Про»
3 место
Перфорированные кольца
для тартов
Остались вопросы?
Напишите нам
Если у вас ещё остались вопросы о курсе или выборе тарифа,
оставьте свои контакты. Мы ответим на ваши вопросы в течение рабочего дня.
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2025 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline