⏰ Сегодня в 13.00 и 19.00 МСК
Мастер - класс для входа в профессию кондитера
Как приготовить муссовый торт с зеркальной глазурью
Приготовьте муссовый торты Ежевика Брауни на мастер-классе
Муссовый торт - простой и прибыльный старт в профессии
Вводный урок из курса муссовые торты всем участникам
Муссовые торты - это:
Разнообразные основы
В том числе, бисквит без муки, фундучный Дакуаз, Кранч с рисом и миндальный Финансье
Интересные начинки
Новые виды карамели и рецепты кремов, прослойки из фруктов и ягод, ганаши и фундучная паста
Яркие вкусовые сочетания и покрытия
Нежный мусс и технология покрытия Зеркальная глазурь и Велюр
Работа с разными формами
От небольших пирожных до многоярусных тортов.
Мы рады новичкам и профессиональным кондитерам
Если Вы новичок и думаете, что муссовые торты это сложно
Боитесь начать их продавать, потому что считаете, что для Вашего города это очень дорого и покупать не будут
Для кондитеров, которые хотят добавить в свой ассортимент современные десерты с авторскими вкусами
Для любителей готовить что-то необычное, чтобы поразить своих друзей и любимых
Автор
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
АЛЕКСАНДРА ОВЕШКОВА
- Шеф-кондитер с 7-ми летним опытом работы
- Проводит мастер-классы и конференции по всей России и в Европе
- Автор десертной витрины в кондитерской «Секрет вкуса» в Москве
- Как эксперт публикуется в СМИ: журналы «Печь», «Мир кондитера» и др.
- Выпускник профессиональных программ кондитеров с мировой известностью
Муссовые десерты Александры Овешковой
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline
MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova
MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers