НОВИНКА! Авторский курс Елены Решетняк
ДЕСЕРТЫ С ЦВЕТАМИ
Из молочной сахарной пасты
- 7 авторских десертов с ягодами и фруктами
- 3 праздничных блюда из заварного теста
- 7 вариантов цветочного декора
С сезонными ягодами, персиками и грушей
С мягким заварным тестом и хрустящими коржами
С изысканным декором из молочной пасты
ИСКУССТВО СОЗДАВАТЬ СЛАДКИЙ ПРАЗДНИК В ЛЮБЫХ УСЛОВИЯХ
В разных стилях и формах
- Романтичные пирожные и рулет с кракелином
- Изысканные цветочные композиции
- Круглый, прямоугольный и торт в форме конуса
Для разных мероприятий
Роскошных многолюдных свадеб
Статусных корпоративов
Задорных детских праздников
Под любой вкус
- С сезонными ягодами, персиками и грушей
- С мягким заварным тестом и хрустящими коржами
- С мятным чизкейком и заварным кремом
ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ
Молочную сахарную пасту и освоите технику работы с ней
Рулеты, пирожные и торты их заварного теста
Торты разной формы с роскошным праздничным декором
Новинка — молочная сахарная паста
- Тянется без разрывов. Эластичная масса позволяет выводить тонкую геометрию лепестков
- Не сохнет моментально. Материал долго остается мягким, оставляя время исправить любые промахи
- Имеет теплый оттенок. Природный кремовый цвет позволяет не перегружать декор искусственными красителями
- Вкусная сама по себе. База из сгущенного молока дает нежный пломбирный вкус
Вы научитесь готовить ее самостоятельно и сможете использовать для любого декора, то цветов до фигурок
ЭТО ОБУЧЕНИЕ ДЛЯ ВАС,
если вы:
НОВИЧОК
Будете впервые самостоятельно готовить праздничный стол
Ищите детализированные, понятные уроки
Хотите освоить эффектные и простые в приготовлении рецепты
ПРОФИ
Хотите увеличить ассортимент своих десертов
Ищите интересные вкусовые сочетания
Любите впечатляющий и быстрый в исполнении декор
Программа курса
Клубничные трайфлы с профитролями
- Заварное тесто для профитроли
- Клубнично-цитрусовый конфитюр
- Молочно-клубничный крем
- Декор садовая роза
Малиновый рулет с ромашками
- Заварное тесто с кракелином
- Малиновый крем
- Малиновый конфитюр с лимоном
- Декор из ромашек и ягод черники
Смородиновый торт с профитролями
- Заварное тесто с лимонным кракелином
- Крем Сливочная смородина
- Смородиновый конфитюр
- Декор из лилий и ягод смородины
Торт Персиковое латте с мятой
- Бисквит с кофейной ноткой
- Персиковый крем
- Мятный чизкейк холодного приготовления
- Декор из роз Жардин де Франс
Торт Груша виски кардамон
- Медовые коржи
- Сметанный крем
- Грушевый компот с ноткой виски и кардамона
- Декор Каллы из молочной пасты
Пряные капкейки с яблоками
- Пряный яблочный бисквит
- Творожная начинка
- Декор Махровая гербера
Прямоугольный Сливовый торт
- Шоколодно-ореховые коржи
- Сливовый компот с ликером
- Заварной крем со сгущенным молоком
- Цветочная композиция из цветов кобеи
ТАРИФЫ
СТАНДАРТ
Инструменты и ингредиенты
Калькулятор кондитера
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Таблица для расчёта себестоимости блюда
14 уроков (7 рецептов + 7 декоров)
Доступ к курсу - 2 года
Поддержка куратора - 3 мес
Общая ценность программы:
10 900 руб.
ПРЕМИУМ
Инструменты и ингредиенты
Калькулятор кондитера
Урок по расчёту КБЖУ десерта
Таблица для расчёта себестоимости блюда
14 уроков (7 рецептов + 7 декоров)
1 доступ НАВСЕГДА на любые курсы, купленные ранее
Продажи через Авито от НОВОГО эксперта:
3 Zoom встречи (запись)
Блок по продвижению в МАХ
Доступ к курсу - НАВСЕГДА
Поддержка куратора - 6 мес
Общая ценность программы:
16 900 руб.
Автор курса
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
ЕЛЕНА РЕШЕТНЯК
- Эксперт по бисквитным тортам и сахарной флористике c многолетним опытом и страстной любовью к романтичному цветочному декору
- 8 лет в кондитерском деле
- Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта онлайн-школы. На ее свадебные торты — запись на полгода вперед!
- Ежемесячно на курсах у Елены обучается до 500 кондитеров
- Обучалась у знаменитых кондитеров США и гордится тем, что смогла усовершенствовать рецептуру мэтров
- Автор курсов «Бисквитные торты», «Детские торты», «Свадебные торты», «Цветочная флористика», «Модные рулеты» и «Зефирные цветы»
Получите 2 сертификата
о прослушивании (после просмотра уроков) и о прохождении курса (после сдачи всех дз)
ПРЕИМУЩЕСТВА КУРСА
01
Онлайн-обучение
Смотрите в удобное время из любой точки мира
02
Отработанные рецепты и простые ингредиенты
Вы получаете пошаговые рекомендации «без воды» по всем нюансам технологии изготовления цветов. Инструкции, чек-листы, теоретический материал доступны для скачивания в личном кабинете.
03
Видеоуроки
Видеоуроки отсняты на профессиональном уровне: крупный план, две камеры, разные ракурсы, высокое качество изображения, хороший звук и свет. Все нюансы изготовления цветов будут хорошо видны.
04
Поддержка
На каждом этапе обучения вы получаете обратную связь от преподавателей и кураторов, а также в закрытом чате курса.
05
Новые знакомства
В общем чате учеников вы познакомитесь с единомышленниками из разных городов и стран мира. Вам точно будет, с кем поделиться своими успехами и достижениями
ОБУЧЕНИЕ ВПИШЕТСЯ В ЛЮБОЙ РЕЖИМ ДНЯ
Даже если у вас совсем нет свободного времени
Все уроки в записи
Вы сможете заниматься в любое время и с любого устройства
Достаточно времени на каждое задание
У нас нет стоп-уроков и ограничений по времени. Вы осваиваете рецепты, когда вам это удобно
Сложные рецепты разбиты на части
Бисквиты, кремы и сборка записаны отдельными короткими уроками
РАБОТЫ НАШИХ УЧЕНИЦ
Ответы на самые
популярные вопросы о курсе
Да, в курсах подробные видеоуроки, выверенные рецепты и профессиональная поддержка. Мы заинтересованы в том, чтобы вы были довольны вашим результатом.
Конечно, можно из любой точки планеты! Смотреть видеоуроки можно с компьютера, планшета или телефона, нужен только интернет.
Да, можете проходить курсы в любом темпе, когда удобно. Доступ даётся на 6 месяцев, 2 года и навсегда. Вы точно успеете.
У нас в школе для учеников есть поддержка куратора в закрытом чате. В нём вы можете задавать вопросы, прикреплять фото и обсуждать с другими учениками ваши успехи! С нашей помощью вы добьётесь результата.
Да, если вы хотите получить сертификат и у вас тариф стандарт или премиум, необходимо сдать все домашние задания. Уроки при этом будут открыты, даже если вы не будете сдавать домашнее задание.
Да, сертификат высылается по окончании курса в электронном виде на почту тарифам стандарт и премиум.
Если у вас есть вопросы или нужна консультация,
напишите нам или позвоните по номеру +79014692385
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline
MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova
MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers