НОВЫЙ ХИТ от шеф-кондитера
Елены Решетняк
ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
3 вида Эклеров
3 варианта Шу
3 вида Колец
2 наполнения для Крокембуша
ДЕСЕРТЫ, КОТОРЫЕ ВЫ СОБЕРЕТЕ НА КУРСЕ
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремами
Сможете готовить универсальное заварное тесто по беспроигрышному рецепту
Узнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестом
Получите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудования
Будете всегда отсаживать ровные и красивые изделия
Раскроете свой потенциал, обретете любимое дело и получите признание в своем городе
- Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремами
- Сможете готовить универсальное заварное тесто по идеальному рецепту
- Узнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестом
- Получите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудования
- Будете всегда отсаживать ровные и красивые изделия
- Раскроете свой потенциал, обретете любимое дело и получите признание в своем городе
Программа курса
Эклер Маскарпоне Карамель
Заварное тесто
Крем Маскарпоне
Сливочная карамель
Шоколадная глазурь
Эклер Манго Кокос
Заварное тесто
Заварной крем с манго
Сливочный крем кокос
Эклер Шоколад Апельсин
Заварное тесто
Заварной шоколадный крем
Апельсиновый ганаш
Апельсиновый гель
Шу Миндальное пралине
Заварное тесто
Миндальное пралине
Крем Муслин
Шу Яблоко Грецкий орех
Заварное тесто
Сливочный крем
Яблочно-ореховая начинка
Шу Кофе Карамель Пекан
Заварное тесто
Заварной кофейный крем
Сливочная карамель с пеканом
Кольцо Черный лес
Заварное тесто
Шоколадный ганаш
Вишневый гель
Кольцо Фундук Шоколад
Заварное тесто
Шоколадно-фундучный ганаш
Декор — фундучная крошка
Кольцо Фисташка Клубника Миндаль
Заварное тесто
Заварной фисташковый крем
Клубничный ганаш
Декор — лепестки миндаля
Крокембуш
Заварное тесто
Заварной крем на сгущенке
Заварной крем на карамели
Молочная глазурь
А ЕЩЕ У ВАС БУДУТ
- Подробные видеоуроки
Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам.
- Техкарты и точные граммовки
- Отработанные до идеала рецепты
У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще
- 2 месяца поддержки в чате с участием куратора и эксперта
- Доступ к курсу 1,5 года
Обучение в комфортном для вас темпе, уроки открываются по расписанию.
ВЫБЕРИТЕ ПАКЕТ
который подходит именно вам:
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
Инструменты, ингредиенты, основы
ПИРОЖНЫЕ
Эклеры (3 вкуса)
Шу (3 вкуса)
Заварное кольцо (3 вкуса)
Крокембуш (2 вкуса)
Урок «легализация кондитерского дела»
Поддержка в чате с куратором 2 месяца
Доступ к материалам курса 6 месяцев
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Калькулятор кондитера
Таблицы для расчета себестоимости
Сертификат
БОНУСЫ:
2 дополнительных курса
Встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая ценность программы:
9 900 руб.
7 900 руб.
658 руб/мес в рассрочку на год
СТАНДАРТ
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
Инструменты, ингредиенты, основы
ПИРОЖНЫЕ
Эклеры (3 вкуса)
Шу (3 вкуса)
Заварное кольцо (3 вкуса)
Крокембуш (2 вкуса)
Урок «легализация кондитерского дела»
Поддержка в чате с куратором 2 месяца
Доступ к материалам курса 1 год
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Калькулятор кондитера
Таблицы для расчета себестоимости
Сертификат
БОНУСЫ:
2 дополнительных курса
Встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая ценность программы:
14 900 руб.
9 900 руб.
825 руб/мес в рассрочку на год
ПРЕМИУМ
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО:
Инструменты, ингредиенты, основы
ПИРОЖНЫЕ
Эклеры (3 вкуса)
Шу (3 вкуса)
Заварное кольцо (3 вкуса)
Крокембуш (2 вкуса)
Урок «легализация кондитерского дела»
Поддержка в чате с экспертом 2 месяца
Доступ к материалам курса 1.5 года
Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами
Калькулятор кондитера
Таблицы для расчета себестоимости
Сертификат
БОНУСЫ:
2 дополнительных курса
Встреча с Еленой Решетняк лично в zoom с ответами на ваши вопросы
Общая ценность программы:
19 900 руб.
14 900 руб.
1242 руб/мес в рассрочку на год
КАК ПРОХОДИТ ОБУЧЕНИЕ
ОНЛАЙН-ОБУЧЕНИЕ
Смотрите уроки и готовьте в удобное для вас время
КАЧЕСТВЕННЫЕ ВИДЕО-УРОКИ
Съемка всех процессов с эффектом присутствия
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ В ЧАТЕ
Шеф-кондитер всегда на связи, чтобы помочь и ответить на любые вопросы
НОВЫЕ ЗНАКОМСТВА
На курсе учатся студенты из разных городов и стран. Делитесь успехами друг с другом и развивайтесь вместе
ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Отработанные рецепты, простые ингредиенты, понятная технология
ЭЛЕКТРОННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Точные граммовки и пошаговая инструкция, по которой удобно готовить
Заварные пирожные
По-домашнему вкусно, профессионально красиво
РАБОТЫ И ОТЗЫВЫ НАШИХ УЧЕНИКОВ
Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO
ЕЛЕНА РЕШЕТНЯК
- Эксперт по бисквитным тортам и сахарной флористике c многолетним опытом и страстной любовью к цветам
- 7 лет в кондитерском деле
- Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта онлайн-школы. На ее свадебные торты — запись на полгода вперед!
- Ежемесячно на курсах у Елены обучается до 300 кондитеров
- Обучалась у знаменитых кондитеров США и гордится тем, что смогла усовершенствовать рецептуру мэтров
- Автор курсов «Бисквитные торты», «Детские торты Карусель», «Свадебные торты», «Цветочная флористика», «Модные рулеты» и «Зефирные цветы»
Конкурс домашних работ —
это соревнование среди учеников наших курсов.
Победители получают ценные призы:
1 место
Блендер «Бамикс»
2 место
Набор пищевых красителей
«Конди Про»
3 место
Перфорированные кольца
для тартов
Ответы на самые
популярные вопросы о курсе
Да, в курсах подробные видеоуроки, выверенные рецепты и профессиональная поддержка. Мы заинтересованы в том, чтобы вы были довольны вашим результатом.
Конечно, можно из любой точки планеты! Смотреть видеоуроки можно с компьютера, планшета или телефона, нужен только интернет.
Да, можете проходить курсы в любом темпе, когда удобно. Доступ даётся на 1 год в тарифе СТАНДАРТ и 1.5 года в тарифе ПРЕМИУМ. Вы точно успеете.
У нас в школе для учеников есть поддержка преподавателя или куратора в закрытом чате. В нём вы можете задавать вопросы, прикреплять фото и обсуждать с другими учениками ваши успехи! С нашей помощью вы добьётесь результата.
Да, если вы хотите получить сертификат, необходимо сдать все домашние задания. Уроки при этом будут открыты, даже если вы не будете сдавать домашнее задание.
Да, сертификат высылается по окончании курса в электронном виде на почту.
Если у вас есть вопросы или нужна консультация,
напишите нам или позвоните по номеру +79014692385
ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072
info@cakepro.online
Договор оферты | Политика конфиденциальности
© 2026 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.
Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova
Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline
MAX канал Александры Овешковой: @Aleksandra_Oveshkova
MAX канал Елены Решетняк: @elena_reshetnyak_flowers