НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ОТ ДВУХ ЭКСПЕРТОВ:
Александры Овешковой и Елены Решетняк

МОДНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ

Дома как в ресторане

  • Проверенные рецепты
  • Ресторанная подача


В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ОСВОИТЕ:

2 технологии приготовления: холодные и горячие чизкейки

5 вариантов основы

4 вида крема без стабилизации

4 варианта применения желе

2 вида ганаша

3 фруктовых джема и соленую карамель

9 ЯРКИХ И ГАРМОНИЧНЫХ ВКУСОВ ОТ ДВУХ ШЕФ-КОНДИТЕРОВ

В ПРОЦЕССЕ ОБУЧЕНИЯ ВЫ ОСВОИТЕ:

2 технологии приготовления: холодные и горячие чизкейки

5 вариантов основы

4 вида крема без стабилизации

4 варианта применения желе

2 вида ганаша

3 фруктовых джема и соленую карамель

9 ЯРКИХ И ГАРМОНИЧНЫХ ВКУСОВ ОТ ДВУХ ШЕФ-КОНДИТЕРОВ

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ ТОЛЬКО:

  • Кухонный комбайн или блендер
  •  Кольца: 16*6 см и 18*6 см
  • Бордюрная лента высотой 6 см
  • Насадки: французская звезда 14-16 мм, круглая 12-14 мм
  • Кондитерские мешки и силиконовые лопатки
  • Пергамент и пищевая пленка
Ссылка на это место страницы: #program
Ссылка на это место страницы: #price

Александра Овешкова

  • Шеф-кондитер с 7-ми летним опытом работы

  • Проводит мастер-классы и конференции по всей России и в Европе

  • Автор десертной витрины в кондитерской «Секрет вкуса» в Москве

  • Как эксперт публикуется в СМИ: журналы «Печь», «Мир кондитера» и др.

  • Выпускник профессиональных программ кондитеров с мировой известностью

Елена Решетняк

  • Эксперт по бисквитным тортам и сахарной флористике
  • Обучалась у знаменитых кондитеров США и смогла усовершенствовать их рецептуру
  • Более 7 лет в кондитерском деле. Прошла путь от домашнего кондитера до эксперта по эксклюзивным свадебным тортам
  • Автор курсов «Модные рулеты», «Цветочная флористика», «Быстрые бисквитные торты» и многих других

ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072

info@cakepro.online

Договор оферты | Политика конфиденциальности

© 2025 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.

Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova

Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline