Бесплатный мастер-класс от Александры Овешковой

⏰ 20 марта в 18.00 по Москве

БЕРГАМОТ ЕЖЕВИКА МАСКАРПОНЕ

Муссовый торт с новым, по-весеннему свежим вкусом

Получите в подарок урок "20 советов 

от шефа по муссовым тортам"

Ссылка на это место страницы: #reg

ВМЕСТЕ НА ЭФИРЕ

  • Приготовим хрустящее миндальное печенье для основы и декора
  • Простой и ароматный миндальный бисквит
  • Сделаем две оригинальные начинки: креме Ежевика-Бергамот и Ежевичное конфи
  • Приготовим нежный мусс с маскарпоне и небольшим содержанием шоколада
  • Покроем торт зеркальной глазурью
  • Украсим декором из миндального печенья

Приходите на эфир к началу, готовить начнем практически сразу!

ВМЕСТЕ НА ЭФИРЕ

  • Приготовим хрустящее миндальное печенье для основы и декора
  • Простой и ароматный миндальный бисквит
  • Сделаем две оригинальные начинки: креме Ежевика-Бергамот и Ежевичное конфи
  • Приготовим нежный мусс с маскарпоне и небольшим содержанием шоколада
  • Покроем торт зеркальной глазурью
  • Украсим декором из миндального печенья

Приходите на эфир к началу, готовить начнем практически сразу!

Если вы новичок, то преодолеете страх первой неудачи и начнете с правильного рецепта

Научитесь готовить 2 ароматные начинки из ежевики. Яркие, необычные, с нотками бергамота

Узнаете, как приготовить нежный и необычный мусс, собрать торт и покрыть его зеркальной глазурью

Если вы знакомы с муссовыми десертами, то освоите новое, идеально сбалансированное сочетание вкусов

Получите новую технологию сборки, которая сэкономит время, силы и место в морозилке

Заберете авторский рецепт муссового торта с бергамотом и ежевикой

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

СЕРТИФИКАТ УЧАСТНИКА

*сертификат придет на указанную почту тем, кто досмотрит вебинар до конца

АЛЕКСАНДРА ОВЕШКОВА 

Шеф-кондитер и эксперт онлайн-школы CAKEPRO

  • 8 лет в кондитерском деле как шеф-кондитер и основатель онлайн-школы
  • Ведущий эксперт по направлениям муссовые торты, корпусные и нарезные пирожные, тарты и чизкейки
  • Автор знаменитой книги «Любовь и тарты». Публикуется во многих популярных кондитерских изданиях 
  • Автор и производитель силиконовых форм для муссовых тортов
  • Проводит мастер-классы и конференции по всей России и в Европе
  • Более 10 000 учеников по всему миру
  • Обучалась у кондитеров с мировой известностью, усовершенствовала их технологии и рецептуры
  • Разработала сотни уникальных вкусовых сочетаний, которые завоевали популярность в мире десертов


Ответим на любые ваши вопросы

Свяжитесь с нами в любом из каналов

ИП Жарков М.С. ИНН: 410500341542 | ОГРН: 322508100397072

info@cakepro.online

Договор оферты | Политика конфиденциальности

© 2025 — Онлайн школа кондитеров «CAKEPRO». Все права защищены.

Телеграм канал Александры Овешковой: @cakepro_oveshkova

Телеграм канал Елены Решетняк: @cakeproonline